6 Kasım 2012 Salı


                 ÇİKOLATALI SUFLE....

 Çikolatalı sufle benim en sevdiğim tatlılardan biridir..hatta bayılırım diyebilirim..yapmasını ve yemesini çokkk seviyorumm..
Suflenin lezzeti kullandığımız çikolatanın kalitesine göre değişir. Sufleyi en iyi kalite ,kakao oranı yüksek bitter çikolata ile yapılmalıyız. Üzerine ise sadace sıvı krema ilave ederek yemeliyiz. Ama sufle, içerisine şeker eklenmeden yapıldığı için biz Türkler üzerine pudra şekeri ekleyerek yemesini tercih ediyoruz. Ama ben hiçbir şey ilave etmeden yemesini çok seviyorummm :))

Gerekli Malzemeler ;
( 4 kişilik )

  • 30 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 250 ml süt ( 1 su bardağı +1/4 su bardağı)
  • 200 gr kakao oranı yüksek bitter çikolata
  • 4 yumurta sarısı (çırpılmış)
  • 1 yumurta beyazı
Fırınımızı 210 dereceye getirip ısıtmaya başlayalım.
Sufle kalıplarımızın içerisini eritilmiş tereyağı ile yağlayalım ve azar azar şeker ekleyerek her tarafını bulayalım.
Tereyağımızı bir küçük tencereye koyup eritelim. Eridikten sonra üzerine unumuzu ilave edelim ve devamlı tahta kaşık ile karıştıralım. Rengi ballaşınca ve baloncuklar çıkınca üzerine sütümüzü ilave edelim. Ara sıra karıştırarak sütümüzü kaynatalım. Kaynadıktan sonra sütümüzü ocaktan alıp içerisine çikolatalarımızı ilave edelim ve devamlı karıştırarak çikolataların iyice erimesini sağlayalım. Daha sonra üzeribe çırpılmış yumurta sarılarını ilave edip hepsini iyice yedirelim.



Bu arada yumurta akını mikser ile köpürene kadar çırpalım. Köpüğü ve diğer çikolatalı karışımı birleştirip kaşıkla şöyle bir karıştıralım.
Sufle kalıplarımıza karışımımızı paylaştıralım. Önceden 210 derecede ısıttığımız fırınımızda suflelerimizi 15 dakika pişirelim.
Fırından çıkarınca hemen servis yapalım. Üzerine sıvı krema veya pudra şekeri serpiştirerek süsleyebiliriz.
Hepimize afiyet olsun..

11 Ekim 2012 Perşembe

ARKADAŞLIKLAR HER ZAMAN ÖNEMLİDİR!!!! DOSTLUKLAR ZOR BULUNUR. EĞER BULDUYSANIZ ONU SAKIN BIRAKMAYIN :)


Bazen arkadaşlıklar bozulur...okulda ya da başka bir yerde. ben de şu an aynı durumdayım. ne yapsam bilemiyorum.. hep arkadaşlıklar önemlidir derler.. Buna inanıyorum.. en iyi arkadaşımın yerini kimse tutamaz.bunu o da biliyor.okul da onunla takılmadığım için bana küs...ona bir şey söylemediğim içinde. ama söyleyemem çünkü bu birkaç kişi arasında ve yemin ettim. bu yüzden bana küstü.. bence bu çok saçma..siz siz olun benim düştüğüm yola düşmeyin. o arkadaşımı satmıyorum. arkadaşlığımız bozuldu diye üzgün. beni çok özledi. ben de onu çooook özledim.. ama sırf onunla takılacağım diye bir şey yok..okulun ilk günü ben de bu duyguyu yaşadım. ama sonra sadece benimle takılmayacak  diye düşündüm ve kendime yeni arkadaşlar edindim. gerçekten çok iyi arkadaşlar bu arkadaşlar. ama sorun şu arkadaşlar;

Arkadaşım arkadaşlığımızı bozdular diye düşündüğü için onlardan çooooook nefret ediyo... ben bir seçim yapmak istemiyorum.. arkadaşımla arakadaşlığımız 6 yıllık.. zaten asla bozulamaz. bugün de kavga ettik. ne yapmalıyım bilmiyorum..



LÜTFEN YORUM ATIN!!!!!!

                                                         YAZAN: DURU   EN İYİ ARKADAŞI: PELİN <3

7 Ekim 2012 Pazar




             ÖZLÜ SÖZLER


İki tür insan vardır. Odaya girdiğinde 'işte geldim' diyenler ve 'demek buradasınız' diyenler.
Frederick Collins

Hayatımızın ilk yarısını anne-babamız, ikinci yarısını da çocuklarımız mahveder.
Clarence Darrow

İyi bir roman bize kahramanının gerçeklerini, kötü bir romansa yazar hakkındaki gerçekleri anlatır.
G. K. Chesterton

Gül, tüm dünya seninle gülsün. Ağla, sadece kız arkadaşlarını yanında bulursun.
Laurie Kuslansky

Kolay inanan kolay aldatılır
Ilitopadesa

Şüphe genellikle faydasız bir ıstıraptır
Samuel Johnson

Önemli olan akıllı olmak değil, aklı yerinde ve zamanında kullanmaktır.
Descartes

Az şey bilirsek bir şeyin doğru olduğuna emin olabiliriz, bilgi artınca şüphede artar.
Goethe

Unutma ki, Ağzında bal olan arının, kuyruğunda da iğnesi vardır.
John Lyly

Herkez kendi işini görse, toplumun bütün işleri düzgün gider,
Goethe

ŞUNLARA BAKIN

tonton hayvanlar resimleri




                     OJE YAPIMI 


Evde kullanmadığınız farlarınız varsa arkadaşlar onları pratik oje yapımında kullanabilirsiniz.Elbiselerinizin rengine göre istediğiniz renklerle evde ojeler yapabilirsiniz.Böylelikle istediğiniz rengi yakalamış olursunuz.Hem kullanmadığınız farlarınız değerlenmiş olur,hemde rengarenk tırnaklara sahip olursunuz.
Şimdi bu evde pratik oje yapımı nasıl oluyormuş bir bakalım.

Malzemeler:


Seçtiğiniz renkte bir göz farı
Bir şişe beyaz oje
Kâğıt
Yapılışı,
Kâğıttan oje şişesinin ağzına uygun bir huni yapın.
Seçtiğiniz bir göz farını küçük parçalara ayırın.
Huni yardımıyla göz farını ojenin içine ekleyin.
Homojen bir karışım elde edene kadar oje fırçasıyla karıştırın.
Renkli ojeniz hazır!
Tek kullanımlık renkli ojeler yapmak için küçük bir kâse bir miktar beyaz oje ve renkli göz farınıkarıştırın. Oje fırçasıyla tırnaklarınıza sürün.

VAZOLAR

Evde sıkılıyor musun? buna bir çözüm buldum!!.... minik şirin vazolar yapın. :)

Nasıl mı? çok kolay..        

 VAZONUN YAPILIŞI:

YAPIŞTIRICI VE SÜSLER ALIN.

VAZOYU İSTEDİĞİNİZ ŞEKİLDE SÜSLEYİN.. SONRA HEPSİNİ YAPIŞTIRIN.

ÜSTÜNE BİR KAÇ SİM EKLEYİN...


     

ONE DİRECTİON




ONE DİRECTİON !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!





















GÜZEL SÖZLER




GÜZEL OLAN SEVGİLİ DEĞİL, SEVGİLİ OLAN GÜZELDİR...... <3 <3 <3 <3 :)


HAYATTA BAŞINIZA HEP GÜZEL ŞEYLERDE GELECEK KÖTÜ ŞEYLERDE... ÖNEMLİ OLAN PES ETMEMEKTİR. !!!1

14 Ağustos 2012 Salı

KEKLER




        FRAMBUAZLI KEKLER


Malzemeler

• 3 yumurta
• 3/4 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un

• 1 su bardağı toz şeker
• 3/4 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 paket vanilya

• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 250 gr frambuaz



Yapılışı
. Yumurta ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
. Süt, yağ, vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp eleyerek hamura ekleyin ve 1 dakika daha çırpın.
. Muffin kalıplarını yağlayıp hamuru içlerine paylaştırın.
. Frambuazları hamurların üzerine yerleştirin.
. 180 C’ye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

AFİYET OLSUN.......

13 Ağustos 2012 Pazartesi

TEKNOLOJİ




                        YENİ BİR DÜNYA

Bazıları teknolojiye çok bağımlıdır.O kadar bağımlıdırlar ki  çevrelerinde olup biteni bilmezler.Beyiğnleri uyuşmuştur.Bazı insanlar da çevrelerindeki güzellikleri bilirler...her sabah kuş cıvıltılarıyla kalkarlar ve bilirler ki o ses kuş sesidir ve sabah kuşlar cıvıldar.Bağımlı olaninsanalar da her sabah bire ikiye kadar tv izlerler.. bilgisayar oynarlar,sonra da geç kalkarlar.Kuş cıvıltılarını kaçırırlar ve bana kalırsa cıvıltıları duymazlar.Çünkü hem beyinleri uyuşmuştur hem de geç kalkmışlardır...Tv izlemek ya da bilgisayarda oynamak, telefonda oyun oynamak güzeldir ama çok aşırıya kaçmaması lazım.. Artık çoğu insan teknolojiden vaz geçemez.Aslında hiç birimiz geçemeyiz..Teknoloji deyince sadece akla internet ya da tv vb şeyler gelmesin. Bulaşık makinaları, çamaşır makinaları vb. şeyler. Eskiden ne güzel radyasyonsuz bir yerde yaşıyorduk. Şimdi vaz geçemiyoruz.. Hayatımız kolaylaştırıyor olabilir ama artık insanlar bir şeyler yapmaya üşeniyorlar.Ayrıca da şişmanlıyorlar.. Kitap okumuyorlar, onun yerine her şeyi bilgisayardan telefondan araştırıp buluyorlar..Ama çok aşırıya kaçtık bana kalırsa...

10 Ağustos 2012 Cuma

DOĞA


             HAYVANLAR VE BİTKİLER

Bence hayvanlar ve bitkiler çok önemliler. Çünkü onlar bize mutluluk ve hayat veriyor..Hayvanları ya da bitkileri sevmeyen bir insan bana göre yaşamanın sevincini vb.. anlamamış demektir.. Onlar her yerde ve biz istesekte istemesekte biz onlarla yaşıyoruz ve onlara zarar vermemeliyiz. Doğanın dengesi bozulur....... Doğayı korumalıyız.. Ormanlara zarar vermemeliyiz ve yakmamalıyız...Çünkü ormanlar yok oluyor, yeşil yerlerde.... Hayvanların yaşam alanlarrı daralıyor.Doğayı koruyun!!!!!

9 Ağustos 2012 Perşembe

TARZINI KORU......





Herkesin bir tarzı vardır...



Bana kalırsa kendi tarzını yapmak çok güzel bir şey... bazı insanlar hep başkalarının tarzını kopya çeker... bence kopya çekçeklerine kendilerine bir tarz yapmalılar....... Bana kalırsa böyle insanlar hayatta hep başkalarına bağlı kalırlar... Sadece tarz değil.. Giyim  konusunda, yemek konusunda, dekor konusunda vb konularda    kopya çekerler ve iş hayatında da başarısız olabilirler..Bence şimdiden herkes tarzını bulmalı ....

5 Ağustos 2012 Pazar

SALATA TOPLARI

Eğer sağlıklı beslenmek istiyorsanız size salata toplarını öneririm...Yapması çok basit...

MALZEMELER:
.5 Haşlanmış patates
.2Havuç
.2 Yeşil biber
.1Kırmızı biber
.1 Tutam maydanoz
.1 Tutam dereotu
.1Limon
. Tuz
.Karabiber
.Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabının içine haşlanan patatesleri rendeliyoruz. Üzerine zeytinyağı,tuz,karabiber ve limon suyunu ilave edip rendeliyoruz. Biberleri, maydonozları ve dereotlarını ince ince doğruyoruz. Maydonozla dereotunu, havucu ve  biberleri ayrı ayrı tabakların içerisine koyuyoruz. Patateslerden küçük toplar yapıp yeşilliklerin, havuçların ve biberlerin içine atıp hafifçe yuvarlıyoruz. Servis tabağının içine marulları koyuyoruz.Üzerine de hazırlamış olduğumuz renkli patates toplarını koyup servis ediyoruz..

 afiyet olsun....

23 Temmuz 2012 Pazartesi

KIRIK BİR KALP

        HAYALLER ARDINDAN KIRIK BİR KALP


Her zaman çoğu kişi hayallerinin gerçekleşmesini ister..Ve bazı kişiler hiç bir şey yapmadan beklerler.. Başkaları yapsın diye. Bu hayaller bazen gerçekleşir bazen de gerçekleşmez..Gerçekleşmeyen hayaller ardında kırık kalpler bırakır.. Bazı aşklar gibi.. O aşkın içine haps oluruz.. Çıkamayız.Ama bizi bırakanlar o kırık kalpleri ardında bırakırlar. Bazen yine koşarız bazen de kırık bir kalple aşkımızın batmasını izleriz.. İşte bu acı verir..



                                                                                                                                       -DURU-                                                                          

Duygusal Aşk