KEKLER

        FRAMBUAZLI KEKLER

Malzemeler

• 3 yumurta
• 3/4 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3/4 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 250 gr frambuaz


Yapılışı
. Yumurta ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
. Süt, yağ, vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp eleyerek hamura ekleyin ve 1 dakika daha çırpın.
. Muffin kalıplarını yağlayıp hamuru içlerine paylaştırın.
. Frambuazları hamurların üzerine yerleştirin.
. 180 C’ye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

AFİYET OLSUN.......